Besichtigung Fisch Wilken

Erhalten Sie in der Fischmanufaktur Einblicke, wie aus einem Hering ein mild-würziger Matjes wird.

Matjes, Backfisch, Räucheraal

Es hat sich herumgesprochen: Matjes und Fischstäbchen schwimmen nicht im Meer herum. Erst durch die fachkundige Verarbeitung in der Fischmanufaktur wird aus einem Hering in mild-würziger Matjes.

In der Fischmanufaktur und Räucherei Wilken werden sorgfältig ausgewählte Produkte höchster Qualität verarbeitet. Neben traditionellen Rezepturen entwickeln die Fischexperten immer wieder neue und innovative Produkte für jeden Geschmack.

Termine 2019

09.01., 03.04., 03.07. und 02.10. um jeweils 10:00 Uhr

Dauer und Preis

ca. 3,5 Stunden; 10,00 € pro Person inkl. Verkostung

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